Canelli e le Cattedrali Sotterranee Unesco

Canelli, capitale italiana dello Spumante dove, nel 1865 è nato l’Asti Spumante a opera di Carlo Gancia. Famosa per le sue cantine, vere e proprie Cattedrali Sotterranee che si diramano sotto il paese, capolavori di architettura e ingegneria enologica, dove milioni di bottiglie sono lasciate a fermentare alla temperatura costante di 12–14 gradi assumendo gli aromi […]
Canelli dal Moscato alla Grappa

Canelli è situata in uno dei più recenti territori riconosciuti dall’UNESCO in Italia: il paesaggio vitivinicolo del Piemonte – Langhe-Roero e Monferrato. Riconosciuta capitale dello Spumante grazie anche alla presenza di storiche aziende quali Bosca, Coppo, Contratto, Gancia, la città ha un’economia che si basa sulla lavorazione dello Spumante e del Moscato, ma anche sui distillati che […]
Acqui Terme, il Tartufo e il Brachetto

Una volta arrivati ad Acqui Terme, le guide vi accompagneranno in un piacevole tour a piedi della città, di cui apprezzerete le tante bellezze, tra cui la famosa Fontana detta La Bollente e il Borgo Medievale con la Cattedrale. Finito il pranzo, assisterete ad una interessante dimostrazione da parte dei cani da tartufo o – […]
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